ピコデガヨ レシピあり

ピコデガヨ
  1. おいしそう！

５月５日はメキシコの祝日、Cinco de Mayo ちょうどゴルフのクラブハウスでも、メキシコバッフェが開かれてました そして、私も作りましたよ、ピコデガヨ トマトのチャンキーなサルサです タコスにのっけます ピコデガヨ 材料と作り方 トマト：スモールダイス 白玉ねぎ：スモールダイス シラントロ：粗～いみじん セラーノチリ：小さなみじん にんにく：すりおろし 塩コショウ レモン汁 混ぜるだけ ......

マキートさん

マキートさん

ラスベガスのホテルで、私はパーティー料理を作り、夫は寿司を握っています。 私の配属はGarde Manger ガーマジェ。サンドイッチやカナッペ、サラダやフルーツ盛りなどの冷たい料理担当です。