ウドの酢味噌和えレシピあり

調理時間：5分未満

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おいしそう！

ちょっと大人の春の味覚『ウドの酢味噌和え』 ★ 材料・山ウド ★ 味付・味噌・お酢 ★１ウドは皮を向き短冊切り、少量のお酢を入れた水にさらしておく。（変色防止） ★２お味噌（だし入りでなければ、ダシの素も加える）とお酢で酢味噌を作る。酢加減はお好みで。 ★３「★１」のウドを水切りして器に盛り、酢味噌をかけて出来......