厚揚げと聖護院大根の葛餡寄せ レシピあり

厚揚げと聖護院大根の葛餡寄せ
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    おいしそう!

お鍋ひとつで京風小皿 『 厚揚げと聖護院大根の葛餡寄せ 』 ★ 材料 ・聖護院大根 ・厚揚げ ・針生姜(トッピング用) ・葛粉(葛餡用) ★ 味付 ・だしつゆ ・醤油(お好みで) ☆ 下拵え ☆ 厚揚げは熱湯で油抜きしたあと 食べやすい大きさに切っておく。 ☆ 皮を剥いた聖護院大根も食べやすく串切り、 葉は細かく刻んでおく......

鴟家まこさん

鴟家まこさん

鴟家まこです。 漢字が難しくて「トビヤ」と読みます。 毎日のお料理に悩まず気張らず、 でも美味しそうに見える。 そんな一皿を作りたくて日々奮闘しています。