レシピブログ
お料理をするとき、 私はいつも自分の感覚でお料理を作ることが多いのですが、 今回のアイスバイン風、もそのひとつです。 ドイツの代表的なお料理であるアイスバイン、大好きです♡ でも、手間がかかるので滅多に作りません。 本当は豚のすね肉(だったと思う)を塩漬けにしますが、 今回はタコ糸でしばってあるロース肉を買ってきてお手軽に! そして圧力鍋さまで楽ちんに作らせていただき......
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