レシピブログ
シャキシャキの食感がおいしい~! じゃがいも炒めです。 材料:じゃがいも 3個、塩 小さじ1/2程度、コショウ 適宜、ごま適宜、油 大さじ2 ①ジャガイモは皮をむき、千切りにする 千切りのジャガイモをボウルに入れ、水を加えて軽く洗う。 ジャガイモを水から取り出し、ザルに入れて水気を切る (じゃがいものでんぶんを洗って、いためる時にべたべたになるのを防止) ②フライパンに油を入れ、強......
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