レシピブログ
さきいかのコチュジャン和えを作りました~。 韓国家庭でよく作るおかずです。 材料 さきいか 150g、ごま油 適量、コチュジャン 大さじ2、ごま 適量、 マヨネーズ 小さじ1、水あめ 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1 ①さきいかはハサミで食べやすい長さに切って、一回水で軽く洗います。 塩分を落ち、さきいかが柔らかくなります。 ②用意したヤンニョムを入れます。 マヨネーズはコチュジャンの味をマ......
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