りんごのクランブルチーズケーキなど

りんごのクランブルチーズケーキなど
  1. おいしそう！

  小嶋ルミさんのレシピ で焼いた、りんごのコンポート入りのチーズケーキです。短時間で火を通して生地の”レア感”を残します、と本にあるとおり、ベイクドなんだけど柔らかくてなめらかな焼き上がりでした。     小山シェフのレシピ で、ほろほろスコーン。 以前作って気に入った のを思い出してまた焼いてみました。自分用にはくるみとラムレーズンを入れ、子供達用にはチョコチップ入りで。やっぱり美味しい～。で......