桃の節句。千葉産はまぐりのお吸い物 レシピあり

桃の節句。千葉産はまぐりのお吸い物
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    おいしそう!

さくらこまちです。 先日3日はひな祭りでしたね♪ この日も帰宅が遅かったので、せめて食に節句な雰囲気だけでもだそうかなと、テイクアウトのお寿司。 お吸い物は千葉県産の大きいハマグリで^^ ジップロックで冷凍しておいた一番出汁に、綺麗に洗ったはまぐりを入れて。 塩と薄口しょうゆをいい感じに少々。 紅白の小粒なはんぺんを入れたら、ちょっとはひな祭りっぽくなったかな^^ みつばが。......

さくらこまちさん

さくらこまちさん

フードコーディネーターさくらこまちです♪ お酒が大好きな私たち夫婦と、わがままできままな愛猫さくら&こまちでのんきに暮らしています。 国内外のいろんなところに出かけては、御当地の物を食べ歩いてます。人が良く集まるお家なので、大量に作ったりしてます。外で料理するのも好き。まだまだ勉強中の私ですが、時々のぞきに来てください☆