★材料

• 桜パウダー

  10g

• 薄力粉

  90g

• ベーキングパウダー

  2g

• 砂糖

  40g

• 卵

  1個

• 牛乳

  大さじ3

• 植物油

  大さじ1

★作り方

1. 1.

   薄力粉とベーキングパウダーと桜パウダーを合わせて2回ふるっておく
   

2. 2.

   ボウルに砂糖と卵を入れて泡立て器で白っぽくなるまで泡立てる
   

3. 3.

   植物油、牛乳、ふるった粉類の順に加え、その度にゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる
   

4. 4.

   パウンド型に入れ、170℃に余熱したオーブンで30分焼く
   

★ワンポイントアドバイス

砂糖の量は好みで調整してください