きなこスコーン

きなこスコーン
  1. 3
    おいしそう!

料理紹介

sconemaniaさんのレシピを参考に、ノンバタースコーンシリーズ第6弾、きなこスコーンを焼きました🧈
総計616kcal、8等分し1個辺り76kcalです

★材料

(2人分)

  • きなこ

    10g

  • 薄力粉

    90g

  • ベーキングパウダー

    2g

  • 砂糖

    10g

  • ヨーグルト

    50g

  • 植物油

    20g

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    粉類を全てをボウルに入れて泡だて器でよく混ぜる

  2. 2.

    植物油とヨーグルトを加え、よく混ぜる

  3. 3.

    カードで生地を2つにカットしては重ねる作業を10回行う(時間があれば冷蔵庫で10分程度寝かせる)

  4. 4.

    生地を2cm-2.5cmの厚さにのばし、カートで8等分(1個辺り22g)にカットし、丸めて、170℃に予熱したオーブンで20分焼く

★ワンポイントアドバイス

生地を重ねる事が大事です

抹桜さん

抹桜さん

バターを使わずに、体に優しい素材を用いたスイーツやパン作りが目標です