カップケーキ

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おいしそう！

蒸し暑くてじめじめの中にもかかわらず・・・カップケーキを作りました。このレシピ、バターの代わりに生クリームを使って作るケーキ。暑い中、バターの扱いも気にせずに作れてよいなぁと思い試してみることに。ジェノワーズの要領でとんとんと作業を進め、紙カップに入れて焼きあげ。ほわ～んと甘い匂いが漂い、綺麗な焼き色がつきました。このカップケーキを作りたかった理由は、ト・・・ ...