ピリ辛ゴーヤチャンプルレシピあり

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おいしそう！

＜材料＞（2人分）・ゴーヤ・・・1/2（板ずりし、適当に切る）・豆腐・・・1/2丁（水切りしておく）・卵・・・1個・コチュジャン・・・大さじ１・塩・こしょう・・・少々・鰹節・・・適量＜作り方＞１、熱したフライパンに油をしき、ゴーヤと豆腐を炒める２、１に溶き卵をくあえ、コチュジャン、塩・こしょうで味を整える３、器に盛ったら鰹節をふる【レシピブログの「生貯蔵酒と楽しむおつ......