レシピブログ
4月はカットしたら市松模様が出てくる、サンセバスチャンです。 「サンセバスチャン」という名前はスペインバスク地方の素敵な観光地、サンセバスチャンという街の石畳を模したデザインを表します。 プレーンとチョコ味のバターケーキを焼いたら、型抜きをして市松模様に積んでいき、チョコガナッシュでナッペをします。 カットしてびっくり、プレゼントでも喜ばれる12cmの小ぶりなバターケーキです。 ......
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