アスパラとオクラのスパゲッティレシピあり

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おいしそう！

『アスパラとオクラのスパゲッティ』を作りました。隠し味としてアンチョビとニンニクを使ってみました。まずオクラを板ずりして茹で、ザルにあけて冷ましておきます。フライパンにオリーブオイル、潰したニンニクを入れ加熱します。オイルに香りが移ったらニンニクを取り出し、刻んだアンチョビを入れます。そこへベーコン、アスパラを加え炒めます。ベーコンとアスパラに火が通ったら茹で汁を加え、軽く煮詰めればソ......