バジルマヨネーズポテトピザ

バジルマヨネーズポテトピザ
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

驚くほど簡単です。

★材料

(2人分)

  • じゃがいも

    二個

  • しめじ

    一袋の半分

  • 冷凍枝豆

    大さじ２

  • コーン缶

    大さじ２

  • マヨネーズ

    大さじ３

  • 乾燥バジル

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむいて、１センチ幅に切る。水にいれて　あくぬきをする。水切りする。

  2. 2.

    お皿にならべてラップをして５分チンする。そのまま放置

  3. 3.

    マヨネーズにバジルを混ぜる。

  4. 4.

    ２のお皿のラップをはがして、しめじと枝豆をのせて　二分チンする。お皿に入れて　３のバジルマヨネーズをぬって　胡椒をかけて　トースターで焼き目をつける。

★ワンポイントアドバイス

じゃがいもの固さは　お好みで変えてもおokです。　マヨネーズにお好みの調味料でアレンジも可能です味噌など。チーズなどプラスしてもいいとおもいます。ヘルシーにしたい時はマヨネーズに豆腐などまぜてもいいです。

ララさん

ララさん

毎日のご飯支度は頭を悩ませる日々です。壁にぶちあたること毎日です。でも　作らないといけないし　私だけなのかも　しれないけど　そんな私ですが　料理と少し　むきあってみようと思い　始めました。