わが家のシンプルお雑煮と年明けうどん レシピあり

わが家のシンプルお雑煮と年明けうどん
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    おいしそう！

今日はわが家のお雑煮をご紹介します＾＾ 関東風のシンプルな出汁に焼いた角餅、鶏肉、人参、きぬさや、 ゆずを添えて頂きました。 丸餅に白味噌だったり、地方によって色々ありますよね＾＾ 実家に帰ると必ずおしるこなので、地方というより家庭によって 様々なのかもしれませんが☆ こちらは、年越しそばならぬ『年明けうどん』です＾＾ そういう風習があることを知らなかったのですが、健康を祈願して 新年から15......

midoriさん

midoriさん

野菜たっぷりのおうちごはんが大好きです。家族が健康で笑顔になれる料理を心を込めて作っています。フードコーディネーターの資格を活かして、盛り付けも楽しんでいます。