フライパンでお手軽♪鮭とコーンの炊き込みご飯 レシピあり

フライパンでお手軽♪鮭とコーンの炊き込みご飯
  1. おいしそう!

今日は、頂きものの美味しい鮭を使って、フライパンで炊き込みご飯を 作ってみました^^ フライパンに米と鮭、お酒とコーン、生姜と水を入れて蓋をして 炊きました。強火で沸騰するまで5分、その後弱火にして20分、 蓋をして10分蒸らせば完成~♪ 水菜を散らして彩よく仕上げました^^ 簡単なのに鮭の旨味がご飯に染みて最高でした。 コーンのシャキシャキ感と甘みもこれまた美味しい♡ 彩りも春らしくて、旦那......

midoriさん

midoriさん

野菜たっぷりのおうちごはんが大好きです。家族が健康で笑顔になれる料理を心を込めて作っています。フードコーディネーターの資格を活かして、盛り付けも楽しんでいます。