レシピブログ
ご好評頂いております拙著「理系脳をつくる 食べられる実験図鑑」。ありがたいことに5回目の重版出来です。 1月〜6月にかけて日経DUALで連載させていた「料理で子どもの『理系脳』を育てる」では、本の監修をして頂いた開成中学、高校化学科教諭の宮本一弘先生との対談からスタートしています。 夏休みの自由研究の季節は終わってしまいましたが、季節を問わず、子ども達の化学の芽が育つ......
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