お蔵入りになったケーキ

お蔵入りになったケーキ
  1. 51
    おいしそう!

日曜日はこちらも母の日でした。 ちなみに父の日は全く別の日 夫の両親をランチに招待していたので、前日から用意できるものはやりました。 その1つがこのケーキ。 カカオ生地のスポンジを焼いて、チョコクリームと洋ナシのコンポートを切ったものを挟み 外は生クリームでデコレーション。 ナッペが苦手なので中のチョコの色が出てきそうで疲れました・・・ そして出来たのがコレ。 ・・・ ...

mifitaさん

mifitaさん

北イタリアからです。 一年くらい前までシェフでした。 自由な時間にいろいろお料理楽しみたいと思ってます。