最後の元種でパンケーキ

最後の元種でパンケーキ
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    おいしそう!

もう息絶え絶えのイチゴ酵母の元種に 卵、牛乳、小麦粉、砂糖を入れて常温に置いてみました。 夕方、小腹が減ったので見てみたらボコボコ気泡があったのでオヤツはパンケーキに。 焼き立てほやほやに まず発酵バターを溶かし込み その上から 夫のいとこ作のハチミツをかけました! 以前のいとこハチミツ →ポチ 素朴ながらもふかふかパンケーキでした。 ・・・ ...

mifitaさん

mifitaさん

北イタリアからです。 一年くらい前までシェフでした。 自由な時間にいろいろお料理楽しみたいと思ってます。