コッケジャン レシピあり

コッケジャン
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    おいしそう！

ワタリガニの醤油漬け 今日作ったものでは ありませんが、写真が手元にあるので載せます。 うちでは、生きたワタリガニが手に入ったら、これです。 醤油.........................1/2カップ 水.............................1/4カップ コチュカル..............大さじ 5 水あめ........・・・ ...

Kuriさん

Kuriさん

韓国京畿道九里市に住んでいます。上手い下手は抜きにして料理好きです。息子、私、共にアトピーなので 基本 タシダ等 人口調味料は使いません (麺つゆは使います(^_^;) 鰹節高い!!) 最近はネットで紹介される素晴らしいレシピの数々に釘付けです。