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~スチェビ ~ スチェビも ある程度 美味しく作れるようになりました。スチェビだけじゃ お腹にならないのでミッバンチャンとご飯も用意して♡ こんな夕飯も好きです。 スチェビの生地は 小麦粉+塩水で作ります。パン生地よりも水分が多く 柔らかく。小麦粉 1カップ に 2/3カップの水。食塩は 小さじ1/3程。この生地だと ベチョっとしているので 粉をすこし足して 手にくっつくことなく・・......
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