レシピブログ
~ チンジャオロース ~ 久しぶりに食べた牛肉。いつものお肉屋さん。無愛想な店員さんだけど きちんと私の要求、質問に答えてくれます。以前は マートで買っていました。いつも同じおばちゃんがいらして 部位の名前もよくわからない私の質問に丁寧に答えて下さっていたのですが、辞められたのか 突然 若いお兄ちゃんに代わっていました。お肉のことは 料理をする人か、お肉の仕入れをする人とかじゃない・・......
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