レシピブログ
更新がすっかり滞ってはいますが、時々は更新しようと写真はちゃんと保存しています 。 新しい職場では初めての有休をいただき、ゆっくりしています。 さてさて最近ちょっとはまってるのが半熟煮卵(ゆで時間6分~7分) 絶対、半熟だと剥けない。と思っていたんだけど、茹でてから冷水に漬けておくとちゃんと剥けるんです。 もう少し、固ゆでがいいというリクエストもあり、 ゆで時間を8分にしたら、お弁当にも入れられる......
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良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
香り豊かなこだわり素材のケーキ食べ比べ