さつまいものレモン煮レシピあり

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おいしそう！

簡単にできて、お気に入りの一品。何回も作ってますが塩加減と酸味と甘みがちょうどよく仕上がったので記録。 [材料] さつまいも小３本(鳴門金時がおすすめ！) 塩小１/３砂糖大１.５レモン汁大１水１カップ [作り方] １さつまいもは皮ごと良く洗い、１センチほどの輪切り(大きいやつなら半月かいちょうで)にする。２鍋に水と塩、砂糖を入れ、さつまいもも入れて火にかける......