レシピブログ
■材料(250gの豆腐型) クリームチーズ 50g 豆乳 100cc 牛乳 75cc 砂糖 大さじ1 ┌粉ゼラチン 小さじ2 └水 大さじ2 ┌卵白 卵1個分 └砂糖 大さじ1 黒蜜 適量 ■作り方 1、室温に戻したクリームチーズをよく練り、豆乳、牛乳、砂糖、を加え、ハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜる。※多少ダマになっててもOKです。 2、ゼラチンは分量の水でふやかしておく。 3、鍋に2を入......
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