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寒天で固めた口どけのいい豆乳かぼちゃに納豆のタレや醤油をかけてお刺身感覚でいただきます。わさびを添えればツーンとした辛さがアクセントになって美味しい!ご飯のおかずとしてはもちろん、ダイエット料理、お酒のつまみ、おもてなし料理の軽い前菜にも使えます (^^*) http://www.youtube.com/watch?v=NoGnR--7kQY 手間だけど裏ごしをすると口どけがいいのです☆ ぜひ試し......
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