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大根餅を磯部焼き風に作ってみました🍘 外はカリっと、中はしっとりモチモチ。 おやつやおつまみにぴったり! いももち同量の材料ですが、大根は水分量が多いので小さめに仕上がります。ジューシーで食べやすいようで子供達には好評でした♪倍量で作ってもいいかもです👍 大根餅 (磯部焼き風) 北海道 郷土料理 いももち レシピはこちら: https://www.youtube.com/watch?v=wnDzs......
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