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チョコレートを練りこんだサクッとほわっとした食感のクッキーを作ってみました(≧∇≦) 材料 無塩バター 100g ミルクチョコレート 55g 粉糖 30g 卵黄 1個 薄力粉 150g 純ココア 15g 打ち粉 強力粉or薄力粉 適量 作り方✨ ⑴ミルクチョコレートは刻んで、50度ぐらいのお湯で湯せんし、溶かしておく。 ⑵無塩バターは室温にもどしておく。 ⑶薄力粉、純ココアを合わせてふるっておく......
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