2020年11月16日の晩ご飯です
本日は久しぶりにお菓子作りに挑戦 息子くんの希望により、芋掘りで取ってきたさつまいもを使って、さつまいも🍠ドーナツを作ってみました
材料 4人前 さつまいも 300gぐらい 砂糖 30g マーガリン 20g 牛乳 大さじ1 片栗粉 60g はちみつ 適量
さつまいもは皮を剥き、1センチ角ぐらいにして、水にさらしておきます。
水を切り、耐熱皿に入れて、レンジでさ......
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まだまだ妻としても母親としても新米ですが、愛する旦那さんと娘ちゃんの為に愛情をいっぱい込めた料理を作れるよう日々奮闘しています。