菜の花と若牛蒡のオープンオムレツ レシピあり

菜の花と若牛蒡のオープンオムレツ
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    おいしそう!

春らしいご飯を作ってみようと思っても、何が春らしいのか創造もつかないし、どんな料理がいいのか無い頭を捻って考えてみたんだけど、桜かな?お皿に残ってる菜の花と若牛蒡とミニトマトを使って桜のようにしてみようかここまでが精一杯そして、いざ作り始めて冷蔵庫を開いたら、玉子があるじゃないですかオムレツ風にしてみたらどうなんだろう?と思ってオープンオムレツって有るのかなと検索してみると有るアルそこで急遽変更......

メタさん

メタさん

ピタカン(丁度還暦)の酒飲みオヤジ(笑) 何も知らないところから料理を初めてもう5年、夫婦で毎日の酒の肴を楽しみに作っています。