鍋の残り材料ですし酢炒めと孫娘の誕生日♪ レシピあり

鍋の残り材料ですし酢炒めと孫娘の誕生日♪
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    おいしそう!

最近、予定に外で食べることがあって材料が残り気味なんとか消費しなくちゃと、適当に作ったのが今日の料理こんなのはいくらでも有るのですが、奥さんから「意外と美味しいやん」の一言で生き返りました。白菜を使い余って芯の方だけになったのと、しめじがちょいとだけそれと豚バラが少し、要は鍋の残り材料なんです。これを鍋にしちゃ面白くないので、貰ったすし酢とポン酢で炒めてみたのです。簡単でしょ!ハイ、出来上がり味......

メタさん

メタさん

ピタカン(丁度還暦)の酒飲みオヤジ(笑) 何も知らないところから料理を初めてもう5年、夫婦で毎日の酒の肴を楽しみに作っています。