チャプチェレシピあり

人数：4人分

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おいしそう！

色んな作り方がありますが、今日は私流なチャプチェです春雨は韓国風の太い春雨を使います。材料4～5人前春雨100～150g 卵1個ピーマン2個人参1/4 玉ねぎ1/2 エノキ適量その他野菜ひじき入れてもok ハーブ醤油ごま油塩コショウコチジャン白胡麻作り方熱湯沸かして10分間湯がき、水で洗って食べやすい大きさにハサミでカットして水気を切っ......