ほうれん草のOliveスープ♪

ほうれん草のOliveスープ♪
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

オリーブが薫るスープです♪

★材料

(2人分)

  • ほうれん草

    2.3束

  • しめじ

    1/4

  • EXバージンオリーブオイル

    適宜

  • 固形スープの素

    1個

  • 塩コショウ

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    小鍋にほうれん草をいれ、オリーブオイルをまわしかけ、ふたをして２分程度弱火にかける。

  2. 2.

    水３００CCに固形スープの素、しめじをいれてひと煮立ちさせ塩コショウで味を調えてできあがり♪

★ワンポイントアドバイス

ほうれん草は火にかけすぎないように☆

machiさん

machiさん

働く主婦のシンプルレシピと子供レシピが中心ブログです♪2・3行できる簡単レシピをアップしてます♪ ■2009年3月　結婚 ■2010年8月　ジュニア野菜ソムリエ資格取得 ■2011年2月　待望の第１子男の子を出産♪ ■2011年7月　ジュニア食育マイスター取得