シチリア風カポナータ＆ジャガイモのガレットレシピあり

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おいしそう！

今日の夕飯は・・・・・なんだかムシシムシ暑い日夜はシチリア風カポナータ。冷蔵庫をからにするにも良い料理ね！！！朝食用にと多めに作り、オープンサンドでいただく予定！イタリアンのカポナータはワインヴィネガーを使ったり、オリーブを入れたりで個人的にはフランスのラタトゥイユよりイタリアのカポナータの方が好きかな！！そんなに差はないけどオリーブとかビネガーとか好きなもんで！！！　レシピは過去......