グリングリン〜ある日パパと二人で語り合ったグリーンカレーレシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

グリングリン〜ある日パパと二人で語り合ったグリーンカレー (1人分 650kcal）家庭科で調理実習を始めた頃料理に興味を持ちだし、初めて作った料理がカレーライス作る手順も、分量もむちゃくちゃで出来上がったのが人参がごりごりでシャバシャバでさらさらのカレーライス万人好みの味とは程遠く、がっかりした苦い経験。あれ以来、いろいろなカレーを食べてきたが・・・ ...

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: ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。