星降る夜に♪みぞれとろみスープレシピあり

人数：4人分

22

おいしそう！

星降る夜に♪みぞれとろみスープ (1人分 20kcal）大根おろしがみぞれっぽいから・・・大根おろしを使ったお料理が、みぞれあえ、みぞれ煮、みぞれ鍋って言うんだと思ってました。あるお店で「絶品みぞれ酒」とメニューに書かれているのを見て、一瞬お酒におろし？？なんて思いながら、興味深々で注文すると、出てきたのは日本酒を凍らせたものだった。シャーベット・・・ ...

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。