カレースープにお餅！！？エキゾチックカレー雑煮(料理・お弁当部門) レシピあり

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おいしそう！

お正月の三が日はおせち料理を食べると言われてますが、子供の頃は煮しめや黒豆にも飽き、でも食べるものもないから我慢して食べていましたが、今は24時間好きなものが食べられ正月らしさが年々なくなってきてるように思います。おせちに飽きたら食べたいものとして、第1位がカップラーメン第２位がカレーライスと味の濃い目のものが上位に上がってます。我が家......

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: ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。