たらムニエル
もうすぐ、1年のちょうど半分の折り返し地点ですね。
雨が続くなか、季節は夏に向かっていきます。
体調を崩しやすくなる時期、栄養バランスのとれた食事、適度な運動
十分な睡眠を心がけて下さい。
今日はたらのムニエルを作っています。
たらはふっくら柔かくジューシーで、お子様からお年寄りの方まで幅広く
お召し上がり頂けます。...
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介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。