いつの胃にか消化語るあなたの緑(あお)がgood! 見つめ微笑むラディッシュ大根サラダレシピあり

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おいしそう！

駐車場までの道のり、散歩中のおじさんがすれ違いざまに大きな声で「おはよう」と挨拶をしてくれる。とても気持ちいいですね。　元気をもらいます。今日もがんばろう！今回はグリーンをイメージしたシンプルなサラダを紹介します。ラディッシュの赤がポイントになっています。さくらんぼのような見た目で、濃い赤が特徴的です。粒マスタードの清涼感のあるジェル......

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: ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。