シャンドリュールにクレープ

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おいしそう！

遅ればせながら2日の話。フランスで2月2日はLa Chandeleur（シャンドリュール）、聖燭祭です。Chandeluerはchandelle（ろうそく）に由来する言葉。クリスマスから約40日後のこの日に贖罪や浄化の意味を込めてろうそくに火をともします。時期は異なりますが、スウェーデンで......