レシピブログ
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今回のサロン・デュ・ショコラで購入したチョコレートの中でオーソドックスなボンボンはこれだけ。TOURBILLON BY YANN BRYS(トゥルビヨン バイ ヤン・ブリス)です。パリ16区、高級住宅街にあるBrach Parisが2018年にオープンし、フィリップ・スタルクが内装を手掛けたこと......
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