関東と関西で、こんなに違う！ひなあられ

今日はひな祭りですね。ひな祭りといえば、ひなあられ（そうなのか？）関東に引っ越してきて、9年目。そういえば、こんなものにも関西と関東の違いがありました。それは、ひなあられ。関東でよく売っているのは、こういうふわふわさくさくで、お砂糖コーティングされたもの。......

圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」主宰。怖い・難しい・使いこなせない…というイメージの圧力鍋ですが、使いこなせばとーっても便利な味方になってくれます。圧力鍋の便利な使い方やレシピなどをご紹介しています。圧力鍋講座の開催情報も。

圧力鍋研究家　さいとうあきこさん