【実食】セブンイレブンで買える！「寝かせ玄米」おにぎりレシピあり

コンビニのおにぎりって、普段はあまり食べないのですが、「寝かせ玄米」のおにぎりが発売開始！と知って、買ってきました〜♪ 外食の玄米ごはんって、パサパサしているイメージがありますが、寝かせ玄米は、圧力鍋で炊いた後、数日かけて保温して「寝かせる」ことで、今まで......

圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」主宰。怖い・難しい・使いこなせない…というイメージの圧力鍋ですが、使いこなせばとーっても便利な味方になってくれます。圧力鍋の便利な使い方やレシピなどをご紹介しています。圧力鍋講座の開催情報も。

圧力鍋研究家　さいとうあきこさん