冷凍塊肉を上手に解凍ローストビーフレシピあり

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おいしそう！

フライパンで簡単ローストビーフ～材料～牛肉もも塊ミックスソルト氷水温度計ジップ袋《冷凍》ジップ袋に牛もも肉を入れてできるだけ空気を抜いて閉じ冷凍する。（真空にすることで、解凍が早くなるので空気をしっかり抜く）《解凍》ボールに水と氷を入れてよく混ぜて0度になったら冷凍した肉を入れ解凍する（上下時々返して2時くらい）ためしてガッテン冷凍解凍に新ワザ誕生速い！プリプリ！美味ローストビーフの作り方......