レシピブログ
続きまして、モンテールの「大きな手巻きロール 」を使ったショートケーキ作り。 こちらのケーキは名前の通り、大きなロールケーキ。 縦型を生かして側面にリボンを巻いてみました。 これだけでぐっと豪華な印象に。 ケーキの側面が美しいので、クリームで覆うよりあえて見せたいところ。 生クリームをケーキの上にたっぷりとのせ、お好みのトッピング材料で自由にデコレーション。 粉糖をふって完成。 クリスマスケーキは......
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