アメリカンチェリーとキルシュのジャム

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おいしそう！

今月の初めに作ったアメリカンチェリーのジャム。今回使ったのは、ピング種という品種。形が残るようにコトコト煮詰めて。。。甘くて味も濃くて、実もぷりっぷりで美味しかった。ピング種、覚えとかなくちゃ。今日の朝ごはんに。焼き立ての食パンに、マスカルポーネをたっぷり。チェリーもいっぱい。幸せ朝ごはん♡ アメリカンチェリーは、シロップ漬けも作ったよ。・・・ ...