雪の降る中でパン作り♪黒ごま生地のさつまいもパン。

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おいしそう！

先日の地区センターでのパン作り。メニューは「秋の味覚☆さつまいもパン」ちょうど雪の日でやや心配もありましたが無事開催することができました。試食はさといもポタージュのスープブレッドと共に。おまけに自家製酵母のチョコケーキとさつまいもの一口クッキー。クッキーは2色バージョンの方で → リアル♪さつまいもの一口クッキー。一次発酵の合間に皆で分担しながら量って丸めてちまちまと。こういう共同......