レシピブログ
ベーキングパウダーを使った手軽なナン。 ちょっと遊んで 太めストローとクッキー型で顔つきに。 生地はボウルに ・強力粉150g ・薄力粉150g ・ベーキングパウダー大さじ1 ・砂糖大さじ1 ・塩小さじ1/2 ざっと混ぜたら ・水170g ・オリーブオイル14g(大さじ1) を加え粉と馴染ませて ボウルの中でムラなく捏ねる。 この位でも大丈夫。 ラップをして10分程放置。 打ち粉した......
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