レシピブログ
今が旬のワラビをお揚げさんと炒め煮にしてみたら、 ご飯がススム美味しい一品になりました 【材料(4人分)】 わらび……400g 油揚げ …… 大3枚 胡麻油 …… 大さじ2 水 …… …… 100ml 三温糖 …… 大さじ4 醤油 …… … 大さじ4 みりん …… 大さじ2 <アク抜き用> 水 …… …… 1リットル 塩 …… …… 小さじ2 小麦粉 …… 大さじ4 ......
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